Aziatische groenten groothandel Amsterdam — dagelijks vers geleverd

Amsterdam en Azië kennen elkaar al eeuwen. Lang voordat er een Chinatown was, lang voordat er een Chinees restaurant in de stad bestond, voeren Nederlandse schepen via de VOC de Aziatische handelsroutes. Peper uit Java. Kaneel uit Ceylon. Nootmuskaat uit de Banda-eilanden. De smaken van Azië kwamen via Amsterdam de Europese keukens binnen.

Die verbinding is nooit verbroken. Ze heeft alleen een nieuwe gedaante aangenomen.

De oudste Chinese gemeenschap van het Europese vasteland

De Chinatown van Amsterdam ontstond in 1911 en is daarmee de oudste Chinese wijk van het Europese vasteland. De eerste Chinezen kwamen als zeelieden, aangetrokken door de haven. Ze bleven. Ze openden wasserijen, kosthuizen, eetgelegenheden. In 1920 opende het eerste Chinese restaurant van Amsterdam in de Binnen Bantammerstraat — een zaak die decennialang zou blijven bestaan.

Vandaag staat op diezelfde Zeedijk iets wat nergens anders in Europa te zien is: de Fo Guang Shan He Hua Tempel — de grootste in traditionele Chinese paleisstijl gebouwde tempel van Europa, een ontmoetingsplek tussen de Chinese en de Hollandse cultuur. De dakdecoraties werden speciaal uit China ingevlogen. Taiwanese vakmannen reisden over om de versieringen aan te brengen. Het resultaat staat er — midden tussen de grachtenpanden van de Zeedijk.

Dat is Amsterdam: oud en nieuw door elkaar, oost en west naast elkaar, zonder dat iemand het als bijzonder ervaart.

Een foodscène die het meeste vraagt

Amsterdam heeft de meest gediversifieerde Aziatische horecascène van Nederland. Niet alleen vanwege de omvang, maar vanwege de variëteit en het niveau. Kantonese dim sum op de Zeedijk, bij zaak na zaak die er al generaties zit. Moderne Aziatische fusion in de Jordaan en Oud-West. Authentieke Thaise keukens, Vietnamese eethuizen, Japanse ramen, Indonesische rijsttafels — verspreid over de hele stad, van de Pijp tot Noord.

De Aziatische detailhandel in Amsterdam is in veertig jaar uitgegroeid van een handvol toko's in de Nieuwmarktbuurt tot een citywide netwerk van speciaalzaken, supermarkten en restaurantleveranciers. Die groei weerspiegelt een stad die Aziatische producten serieus neemt, en een publiek dat het verschil kent tussen een verse lotuswortel en een ingemaakte.

Precies dat publiek bedienen wij. Professionele keukens in Amsterdam die geen genoegen nemen met compromissen.

Verse Aziatische groenten levering Amsterdam — ons aanbod

Geen minimum bestelhoeveelheid. Bestellen via telefoon, WhatsApp of e-mail — persoonlijk contact, direct bij uw vaste aanspreekpunt bij Choina.

• Verse bladgroenten — pak choi, mini pak choi, kai-lan, choi sam, ong choi, am choi, Chinese kool
• Verse kruiden — koriander, Thai basilicum, citroengras, galangawortel, verse kurkuma, verse gember
• Exotisch fruit — mango, lychee, rambutan, jackfruit, dragonfruit, mangosteen
• Groenten & knollen — lotuswortel, bittere meloen, Chinese aubergine, chayote, taro, okra
• Noedels, sauzen & droogwaren — rijstnoedels, udon, ramen, oestersaus, sojasaus, gedroogde paddenstoelen

→ Volledig assortiment bekijken

Levering in heel Amsterdam en regio

Wij leveren aan restaurants, toko's, cateraars en specialiteitsgroothandels door heel Amsterdam — van het Centrum en de Jordaan tot Amsterdam-Oost, de Pijp, Oud-West, Noord en Zuidoost. Ook Amstelveen, Diemen en Zaandam behoren tot ons leveringsgebied.

Zes dagen per week, gekoeld transport, op het tijdstip dat bij uw keukenplanning past.